Menu de 6 ème servi les jeudis et vendredis.
Quand: les 17, 18, 24 et 25 octobre 7, 8, 14 et 15 novembre 2019
Où: Restaurant Escoffier
Combien: 17€50
Menu 1
Tartare de saumon, pomme et raifort, ciboulette citron, vinaigrette citron aux herbes (mise en bouche)
Bisque de crevettes
Jambonnette de volaille fermière à l’orange, pommes château façon sarladaise
Crêpes Comédie Française
Menu 2
Rillette de canard et petits croûtons frottés à l’ail (mise en bouche)
Dorade grillée, lentilles aux petits légumes façon petit salé
Suprême de volaille fermière basse t°, Sauce tomatée estragon. Petites tomates rôties, courgettes tournées, pommes Pont- Neuf
Bavarois vanille, coulis de framboise et meringue
Pour rappel: Les réservations se font au minimum la veille et uniquement au numéro suivant 065/714212 ( veillez à bien stipuler lors de votre réservation s'il s'agit du menu 5èmes ou 6èmes)
Les clients sont attendus pour midi, le restaurant ferme à 14h20 au maximum.
