Un chef apprend la bonne cuisine aux élèves de 1ère du Lycée Provincial Hornu Colfontaine

    Un chef apprend la bonne cuisine aux élèves de 1ère du Lycée Provincial Hornu Colfontaine

    Ce vendredi 14 octobre, les élèves de 1ère année commune du Lycée Provincial Hornu Colfontaine (LPHC) ont accueilli Thierry Stasiuk, chef de cuisine euro-toques et écrivain, dans le cadre de “La Fureur de lire”, suite à un projet mené par leur professeur de français, Madame Wojczyk.

    Durant toute la matinée, ils ont parlé alimentation, impact de la malbouffe sur la santé, mais surtout, enfilé leur toque et cuisiné un sandwich pita végétarien au houmous.

    Les élèves, qui rêvent d’un avenir dans la mécanique, la construction ou l’industrie ont-ils trouvé un nouveau centre d’intérêt ? En tout cas, ils ont pris beaucoup de plaisir à découper les légumes, préparer le houmous et garnir les pains !

    Promis, aucun élève n’a été blessé, même si quelques yeux ont pleuré… à cause des oignons 🧅😜.
    Pour terminer la séance, les jeunes ont également découvert les œuvres de leur invité marseillais, auteur de la trilogie “Wallino, la sorcière Malbouffe et les usines cholestérol” et de “Les fabuleuses histoires culinaires” puis dégusté leurs préparations, en compagnie de Monsieur Lafosse, député provincial.

     

    Le 16 décembre, le chef sera de retour pour une nouvelle animation : Un atelier écriture ! Bravo à tous 🤩 !

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    Lycée Provincial Hornu Colfontaine

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