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    7 octobre 2019

    Un champion des cocktails dans notre formation "Les Cocktails"

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    Arthur Tanoé a à peine 21 ans et collectionne les prix dans le monde du cocktail. Ex-étudiant en Sommellerie à Ath, amoureux des challenges et souriant, il rejoint l'équipe l'équipe Horeca de PromSoc Secondaire à raison d'un soir par semaine et se dit heureux de devenir enseignant.

    Une nouvelle unité de formation dans un secteur toujours annoncé en pénuerie prend place dans notre catalogue la semaine du 21 octobre 2019. La "Réalisation et dégustation de cocktails" - autour des breuvages tant connus et adorés (Bloody Mary, mojito, ... pour ne citer qu'eux) - se fera sur le site de Saint-Ghislain, au Centre d'Excellence des Métiers de l’Hôtellerie. Connaissant un succès croisant au niveau des inscriptions, elle s'offre aujourd'hui les services d'un jeune "expert" du nom d'Arthur Tanoé. Elu par exemple Meilleur Barman Junior Européen 2018 à Spa l'an dernier).

    Il rejoinra donc dans quelques jours l'équipe d'Horeca à raison d'un soir par semaine et accompagnera nos futurs étudiants friands (ou en passe de le devenir) de cocktails où il fera équipe avec Coralie Degrève.

     

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