Depuis quelques semaines, ça cogite chez les élèves de 4e TQ Agro qui participeront le 13 mai prochain au concours Défidée, organisé par l’association Les Jeunes Entreprises - LJE.
Mettre les jeunes en projets autour du développement durable et identifier un problème pour lui apporter une solution durable, c’est la mission d’accompagnement que s’est donnée Ludovic Faussilon, animateur chez Les Jeunes Entreprises.
« Ce concours a permis aux élèves de découvrir le monde de l’entreprenariat avec des notions de business, de canevas, de partenaires clés, de moyens de distribution, de revenus et frais qu’une entreprise peut engendrer, de marketing … Participer à ce genre de challenge met les élèves en réseau avec une idée d’entreprise qui va les mener plus loin. Au niveau pédagogique, avec la création de leur mini-entreprise, les élèves ont pu appréhender une série de choses qu’on ne verrait pas forcément en cours : la réalisation d’un business plan, les notions de couveuses d’entreprise ou encore l’obtention de brevets » ajoute Mme Lucq, professeure à l’IPES Ath.
Les jeunes ont choisi de traiter un sujet d’actualité dans le domaine agricole : le cours de la pomme de terre qui a atteint son niveau historique le plus bas, à savoir 0€!
Alors quelles solutions pourraient se mettre en place pour revaloriser la pomme de terre?
Comme la pomme de terre est en surproduction actuellement, les élèves de 4TQ Agro ont décidé de transformer l’amidon de la pomme de terre pour en faire des emballages recyclables et ensuite de récupérer les déchets restants dans un circuit de biométhanisation. Plus rien ne se perdrait dès lors!
Pour arriver à développer un tel projet, Les Jeunes Entreprises les ont guidés pas à pas, de l’idée germée à la phase de pitch et de présentation de leur projet devant un jury.
« Lors du LJE Challenge à Louvain la Neuve, le 13 mai prochain, ils vont présenter leur projet devant des professionnels. C’est une véritable ruche où l’esprit d’entreprendre sera partout. Et au final, la meilleure mini-entreprise emportera sa sélection européenne » explique M. Faussilon.
Avec un bel esprit d’équipe, de l’inventivité et surtout beaucoup de pep’s, les élèves de l’IPES sont prêts à relever ce défi avec un projet qu’ils ont créé et testé de À à Z.
Alexandre Willem, élève de 4e TQ agronomie explique les débuts du projet:
« En mettant en commun toutes nos idées mais aussi en voyant l’actualité et la chute du prix de la pomme de terre, on est parti sur cette base. Il fallait faire quelque chose! Chez nous, à la ferme, on a quelques camions qui ne valent plus rien aujourd’hui, il faut trouver une solution!
La pomme de terre est une source de nourriture majeure mais le bioplastique est peut être la solution qui la sauvera en fabriquant des objets dérivés. »
Le fait de travailler ensemble, de créer, d’ajuster, de débattre, de trouver une accroche de communication, de faire des tests réels en classe pour extraire l’amidon de la pomme de terre, tout cela a permis au projet d’évoluer et aux élèves de s’unir autour d’un sujet brûlant d’actualité.
Ils sont désormais prêts à participer au LJE challenge, le 13 mai prochain, et ils défendront avec force leur projet face à d’autres concurrents du secondaire.
Nous leur souhaitons déjà bonne chance!
À suivre…