Initiation à la cuisine

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Objectifs

Plongez dans un univers culinaire varié et créatif avec la formation en découverte de la cuisine proposée par l’IPAMC. Ces cours s'adressent à un public soucieux d'acquérir et de développer des compétences en cuisine. L'accent est mis sur le goût mais aussi sur la sécurité, l'hygiène et l'équilibre nutritionnel.

• Titre délivré:

Attestation de réussite.

 

Conditions d'admission

 

• Frais d'inscription:

43€ (forfait + DAC) + 34,80€

Certaines personnes sont exemptées de ces frais d'inscription.

• Titre requis:

Cette formation est accessible à tous :

• Il faut être détenteur d'un CEB
• Ou réussir un test d’admission.

• Matière à connaître en vue du test d'admission:

L'étudiant sera capable de:
En pratique de la langue française
Face à des situations courantes de communication,

• répondre à des questions orales sollicitant des informations explicites en s'exprimant d'une manière compréhensible:
o se présenter et donner ses coordonnées ;
o expliquer sa motivation pour la formation ;
• lire et décoder des consignes simples de travail et de sécurité.

En mathématique

• utiliser les quatre opérations fondamentales;
• opérer sur des nombres naturels et décimaux limités au millième;
• utiliser et convertir les unités de mesure courantes (masse, capacité, température)

• Autres documents à fournir:

  • Document d'identité ;
  • Copie originiale du diplôme, certificat ou attestation de réussite ;

Le cas échéant,

• Pièces justifiants l'exemption des droits d'inscription ;
• Document actant la décision de reconnaissance de l'équivalence du diplôme au titre requis.

 

Organisation pratique

 

Horaire

 

Implantation de Binche

 

Frais de formation:

Attention certains frais sont à prévoir pour de l'achat de matériel ou de denrées.

Contenu des cours:

Les atouts de la formation

• Une approche pratique et ludique : Les cours sont conçus pour développer des compétences tout en favorisant le plaisir de cuisiner.
• Un programme varié : De nombreux thèmes sont abordés, offrant aux participants une diversité d’expériences.
• Un apprentissage adapté aux débutants mais aussi à ceux qui ont déjà des connaissances de cuisine familiale.
• Des enseignants passionnés : Des experts culinaires partagent leur savoir-faire avec enthousiasme et pédagogie.

Dossier pédagogique

 

Contact:

12, Rue des archers

      7130 Binche

 064/31.02.40

📧 Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.